Tema din 2023 pentru Premiul în inovare dedicat femeilor agricultor va fi durabilitatea. Durabilitatea nu este un concept nou. Cele trei dimensiuni ale acesteia reprezintă piloni ai modelului agriculturii de familie de când aceasta a apărut. Dar, pentru actorii politici europeni, acesta este cuvântul cheie dintr-o listă lungă de astfel de termeni. Însă, se acordă tot mai multă atenție rolului pe care îl pot juca femeile în mediul nostru aflat în schimbare. Avem nevoie de idei și soluții noi pentru a răspunde unora dintre cele mai mari provocări globale și societale. Pentru a deschide tema evenimentului „Premiul în inovare dedicat femeilor din mediul rural” 2023, acest atelier este dedicat explorării potențialului neexplorat în ceea ce privește rolul pe care îl pot juca femeile agricultori și din mediul rural în a transforma agricultura și silvicultura într-un sector mai durabil.
descărcați programulînceputul
Sfârșit
Moderatorii:
Sally Shortall
Duke of Northumberland Chair of Rural Economy
începutul
Sfârșit
Specialist în politici de agromediu și punct de contact pentru implementarea PAC
începutul
Sfârșit
Specialist în politici de agromediu și punct de contact pentru implementarea PAC
Premiului în inovare dedicat femeilor, 2020
Fermier și vicepreședinte al Comitetului de Femei al Camerei de Agricultură din Austria (LKÖ)
Președinte al Comitetului de femei al Cooperativas Agro-alimentarias de España
începutul
Sfârșit
Președinta Comitetului Femeilor Copa-Cogeca (LRF, SE)
începutul
Sfârșit
începutul
Sfârșit
Agricultorii europeni și cooperativelor lor se angajează să comunice mai eficient cu consumatorii, făcând apel la instrumentele inteligente și la etichete adaptate nevoilor consumatorilor. Aceste subiecte cheie vor fi adresate în mod interactiv în cele două paneluri ale atelierului. O parte importantă a discuției se va concentra pe împărtășirea de bune practici și pe demonstrarea soluțiilor.
descărcați programulînceputul
Sfârșit
Director al Camerei Poloneze a Laptelui și vicepreședinte al Cogeca
începutul
Sfârșit
Responsabil proiect EARSC
începutul
Sfârșit
Cercetător responsabil aplicări pe sol ale observării Pământului, ESA
începutul
Sfârșit
Cercetător responsabil aplicări pe sol ale observării Pământului, ESA
Fermier și consultant principal, Consiliul danez pentru agricultură și alimentație
Președinte CEMA
Director adjunct al Fondului spaniol de garantare agricolă care oferă ajutoare directe
începutul
Sfârșit
Responsabil proiect EARSC
începutul
Sfârșit
începutul
Sfârșit
Director general al Gaia Epicheirein
începutul
Sfârșit
Director adjunct al Departamentului Competitivitate și Tranziție Ecologică al La Coopération Agricole
începutul
Sfârșit
Director adjunct al Departamentului Competitivitate și Tranziție Ecologică al La Coopération Agricole
Președinte al Luna
Secretar General, Euroseeds
Analist politic DG AGRI, Unitatea A1 privind perspectiva politică
Acest al doilea panel va discuta despre răsplătirea producției durabile realizate cu ajutorul unor programe de durabilitate și al etichetării și despre comunicarea pe marginea acestui subiect.
începutul
Sfârșit
Director general al Gaia Epicheirein
începutul
Sfârșit
Director al Camerei Poloneze a Laptelui și vicepreședinte al Cogeca
începutul
Sfârșit
începutul
Sfârșit
A doua zi se va concentra pe sesiunea plenară a Congresului, care va include patru sesiuni de panel pe următoarele subiecte: provocări și oportunități pentru agricultura europeană, echilibrarea securității alimentare și a durabilității în UE, rolul de lideri în tranziția spre durabilitatea pe termen lung a lanțului agroalimentar și agricultura europeană pe scena mondială.
descărcați programulînceputul
Sfârșit
Specialist afaceri rurale la BBC și editor Radio 4 Rural Affairs & Environment (Afaceri rurale și mediu)
începutul
Sfârșit
Președintele organizației gazdă - Camera croată de agricultură
Prefect al județului Šibenik-Knin
începutul
Sfârșit
Președintele Cogeca
Președinta Copa
începutul
Sfârșit
Ministra agriculturii din Croația
începutul
Sfârșit
Comisarul european pentru agricultură și dezvoltare rurală
Ministrul pentru agricultură din Cehia, Președintele actual al Consiliului pentru Agricultură al UE
Președintele Comisiei pentru agricultură și dezvoltare rurală din Parlamentul European
Director-general adjunct, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură
Ministrul pentru agricultură și politici agrare din Ucraina
Plenara congresului va presupune patru paneluri distincte. Primul discută provocările și oportunitățile pentru agricultura europeană.
începutul
Sfârșit
începutul
Sfârșit
Președinte, LRF și vicepreședinte, Copa
Șef al unității
Director Aspecte veterinare și fitosanitare, Alimentație și Silvicultură - Secretariatul Consiliului
Secretar general AnimalHealthEurope
Al doilea panel se apleacă asupra echilibrului între securitate alimentară și durabilitate la nivel european.
începutul
Sfârșit
începutul
Sfârșit
Președinta Comitetului Femeilor Copa-Cogeca (LRF, SE)
Director al Camerei Poloneze a Laptelui și vicepreședinte al Cogeca
începutul
Sfârșit
Vicepreședinte Euralis și vicepreședinte al Cogeca.
Președinta CEJA
Președinte al consiliului director, WWF Hellas
Director General CropLife Europe
Al treilea panel abordează subiectul tranziției spre durabilitatea pe termen lung a lanțului agroalimentar.
începutul
Sfârșit
începutul
Sfârșit
Președinte Asaja-Cadiz și vicepreședinte Copa
Membru al cabinetului vicepreședintelui executiv Valdis Dombrovskis
Directorul general, FoodDrinkEurope
Atașat agricol principal, USEU
Al patrulea și ultimul panel discută agricultura europeană pe scena mondială.
începutul
Sfârșit
Președintele Cogeca
Președinta Copa
începutul
Sfârșit
începutul
Sfârșit
Restaurantul Atrium se află la intrarea în parcul național „Krka”, într-un spațiu natural și frumos. Răsfățați-vă simțurile cu o ofertă bogată de preparate tradiționale, pregătite în stil modern, și o selecție dintre cele mai bune vinuri locale. Beneficiați de o experiență culinară unică, bazată pe amestecul dintre bucătăria mediteraneeană tradițională și un stil modern. Artiștii gastronomici acordă atenție fiecărui detaliu, de la prospețimea și calitatea produselor, la calitatea pregătirii și în fine la decorarea și servirea preparatelor. Restaurantul valorifică tradițiile locale și rețetele ca la mama acasă, făcând totodată tot posibilul să fie la curent cu cele mai moderne tehnici de pregătire a alimentelor.
începutul
Sfârșit
A treia și ultima zi a Congresului se va concentra pe vizite organizate de Camera croată pentru agricultură.
descărcați programulSe vor organiza vizite de către Camera croată pentru agricultură Prima fermă va fi Sirana Stone, o fermă de brânzeturi. Ferma are actualmente 520 de oi crețe de Dalmația, duse zilnic la pășunat, iar producția este ecologică. Acum doi ani, au construit o mică fabrică de brânză pentru a realiza propria producție de brânzeturi, iaurt din lapte de oaie și lapte. Proprietarii doresc ca în viitorul apropiat să ofere produse de calitate înaltă de vacă și oaie de la animale care pasc pe pășuni departe de poluare și de impactul negativ asupra mediului. Următoarea vizită ne duce la Crama Testament, localizată în regiunea vitivinicolă din nordul Dalmației, în imediata apropiere a orașului medieval Šibenik. Condițiile meteorologice specifice și particularitatea locală a solului necesită o luptă continuă pentru supraviețuirea podgoriilor, iar acest ritual străvechi se reflectă în culorile și aromele mai intense, mai profunde și mai pline ale vinului. Crama are o sală de degustare de vinuri.
începutul
Sfârșit
Prima fermă este dedicată producției ecologice a plantei de curry (Helichrysum italicum) și creșterii măgărițelor: Ferma se implică în cultivarea ecologică a plantei de curry, care este certificată de corpul de control Biotechnicon. Vizitele la fermă vor include un tur al plantației de imortela, ferma de măgărițe și laboratorul, cu posibilitatea de a degusta delicatese locale din „Colțul Viktoriei.” Urmează ferma Roca. Producția de înaltă calitate de prosciutto din Dalmația începe cu creșterea porcilor. Rasele crescute sunt Yorkshire, Duroc și Landrace, pentru că doar acestea trei produc un prosciutto de cea mai înaltă calitate. O parte din proprietatea Roca a fost transformată într-un muzeu folcloric - o casă unde au fost păstrate elementele tradiționale ale stilului de viață din Dalmația. O mare parte din domeniu este alcătuită din podgoria unde sunt crescute soiurile indigene din Dalmația.
începutul
Sfârșit
Aceasta este prima livadă cu plasă fotoselectivă antigrindină din Republica Croația. Tehnologia inovativă a plaselor fotoselective este aplicată în Italia, Israel, Australia, Africa de Sud și alte țări care își bazează dezvoltarea sectorului horticol pe inovare. Construirea plaselor antigrindină și cumpărarea mașinilor și a echipamentelor agricole a fost finanțată din Fondul european agricol pentru dezvoltare rurală. Prin implementarea proiectului, au fost instalate plase roșii fotoselective pe 3 ha de meri și 7 ha de piersici și nectarine. Pe lângă protecția antigrindină și îmbunătățirea randamentului și a calității fructelor, datorită dimensiunii mai mici a deschiderilor în raport cu plasele clasice antigrindină negre, acest tip de plasă creează o barieră împotriva insectelor dăunătoare dacă este amplasată și pe lateralul podgoriei, ceea ce este cazul aici. De acolo, plecăm să vizităm „Măsline și vin”. Obiectivul cooperativei ecologice este realizarea de produse ecologice de top prin cultivarea măslinelor (ulei de măsline extravirgin și măsline de masă în diverse preparate), prin viticultură (vinuri de top și de calitate) și prin smochine și produsele lor.
începutul
Sfârșit
Întoarcere la hotel până la ora 15:00.
începutul
Sfârșit
începutul
Sfârșit